Home made életünk

Gyors egyszerű citromos sütinyalóka

Tegnap Márton napi vásár volt az iskolánkban, a mi osztályunk volt a vendéglátó osztály oda készültek ezek a golyócskák és nagy sikert arattak 🙂 A Konyhalál oldalán találtam egy golyó receptet, azt készítettem el némi változtatással.

 

15032639_1460419757302340_4460066537030640621_nHozzávaló

20 dkg darált keksz

1 citrom leve és héja

2 ek porcukor

3ek 20%-os tejföl

2 tábla fehér csoki

pici olaj

szórócukor

 A kekszet, a citromhéjat, a citromlevet, a porcukrot és a tejfölt összekeverjük. Kicsit állni hagyjuk, majd golyókat formálunk belőle. Ezalatt a csokit megolvasszuk vízgőzön (én tettem hozzá egy teáskanál olajat). Mindegyik golyóba szúrunk egy kisebb darab hurkapálcát, megmártjuk a csokiban, majd sütőpapírra rakva megszórjuk szórócukorral. Majd hideg helyen hagyjuk megdermedni. Ha nem kapsz fehér csokit, sima csoki, vagy tortabevonó is megteszi.

dsc_0279

 

Mentés

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!