Banán jóasszony módra
Nagymamámtól kaptunk egy darabokban levő szakácskönyvet, amin a gyerekeim még rontottak, miután szedegettem utánuk a lapokat egyszer csak megakadt a szemem a következő recepten:
Banán jóasszony módra:
5 banán kell hozzá és egy adag palacsinta tészta.
Én felkarikáztam 3 almát is.
Palacsinta tészta:
Hozzávalók
- 15 dkg liszt
- 1 tojás
- 3 dl tej
- 1 csipet só
- 1 ek olaj, vaj vagy Rama
- szódavíz kb 1 dl
A hozzávalókat habverővel keverjük össze, a gyümiket belemártogatjuk, majd bő forró olajban megsütjük. Papírtörlőre szedjük, tálaláskor fahéjas porcukorral megszórjuk. A gyerekeim megették szinte mindet, nekem csak kóstolóba maradt.
Jó sütkérezést! Puszil:
Ancika