1.0Home made életünkhttps://homemadeeletunk.cafeblog.huAncikahttps://homemadeeletunk.cafeblog.hu/author/huszaghanettgmail-com/<p>A éven nálunk vegetáriánus pásztorpite készült a lencséből, és nagyon finom lett, a kisfiam 5ször szedett, a végén már rászóltam, hogy beteg lesz, ha így folytatja :) Próbáljátok ki egyszer ti is!</p> <p><a href="https://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2017/01/DSC_0600.jpg"><img class="size-medium wp-image-1098 aligncenter" src="https://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2017/01/DSC_0600-300x199.jpg" alt="dsc_0600" width="300" height="199" /></a></p> <p>Hozzávalók:</p> <ul> <li>1 nagy répa apró kockára vágva</li> <li>1 kis zacskó borsó</li> <li>1 nagy doboz lencse lecsöpögtetve</li> <li>1 hagyma apróra vágva</li> <li>3 gerezd fokhagyma apróra vágva</li> <li>1 leveskocka</li> <li>0,5 l víz</li> <li>1 nagy sűrített paradicsom</li> <li>1 csipet kakukkfű</li> <li>1 csipet rozmaring</li> <li>bors én frissen őröltet használtam</li> <li>ha szükséges só</li> </ul> <p>A hagymát, répát, fokhagymát, borsót fűszerezzük, olívaolajon megpirítjuk, majd hozzáöntjük a lencsét, rámorzsoljuk a leveskockát, felöntjük vízzel, hozzáadjuk a paradicsompürét és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik.</p> <p><a href="https://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2017/01/DSC_0593.jpg"><img class="size-medium wp-image-1094 aligncenter" src="https://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2017/01/DSC_0593-300x199.jpg" alt="dsc_0593" width="300" height="199" /></a></p> <ul> <li>burgonya kockára vágva, megfőzve, lecsepegtetve</li> <li>só, bors</li> <li>vaj</li> <li>tej, vagy szójatej (annyi, hogy az összeturmixolás után a pürénk kenhető legyen)</li> </ul> <p><a href="https://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2017/01/DSC_0594.jpg"><img class="size-medium wp-image-1095 aligncenter" src="https://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2017/01/DSC_0594-300x199.jpg" alt="dsc_0594" width="300" height="199" /></a></p> <p>Ha kész a pürénk, a besűrűsödött alapra kanalazzuk és elsimítjuk.</p> <p><a href="https://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2017/01/DSC_0596.jpg"><img class="size-medium wp-image-1096 aligncenter" src="https://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2017/01/DSC_0596-300x199.jpg" alt="dsc_0596" width="300" height="199" /></a> Sütőben megpirítjuk és próbáljuk nem forrón megenni :) </p> <p><a href="https://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2017/01/DSC_0598.jpg"><img class="size-medium wp-image-1097 aligncenter" src="https://homemadeeletunk.cafeblog.hu/files/2017/01/DSC_0598-300x199.jpg" alt="dsc_0598" width="300" height="199" /></a></p> <p>Én a családom kedvéért belekarikáztam a maradék virslit is!</p> <p> </p>rich