Itt a sulikezdés és az őszies időjárás így belevetettem magam a megújulásba a nyári pihi után.

Fodrász, kozmetika, suli felszerelés vásárlás és miközben rohangáltam, belebotlottam álmaim csizmájába a CCC-ben. Van pici sarka, de nem tűsarok. Elég bő a szára, hogy nadrággal is tudjam hordani, a színe pont az a barna amire vágyom, és van egy vékony bélése, de nem meleg…szóval tökéletes 🙂 (http://ccc.eu/hu/woman/catalog/Clara%20Barson/371379)

Na de elég az ömlengésből, a tökéletes csizmához tökéletes outfit illik, így belevettettem magam a internet világába és összeszedtem a kedvenceim, hogy megmutassam nektek is, mit fogunk az ősszel viselni:

Nektek melyik a kedvencetek? Puszil

Ancika

Fotó:pinterest

Mentés

Mentés

Az úgy volt, hogy tegnap River Cottage-ban tegnap gnocchi főt én meg jól megkívántam 😀 Nem nem várok babát, nálam a kívánósság születési rendellenesség 😛 Így ma bevásároltam és nekiestem a tőlem megszokott stílusban.

Ez tipikusan felvágós kaja, ha társasában előadod tört olaszsággal, hogy mi lesz a vacsi és hogy nem ám boltban vett vackot főzöl, hanem te csinálod otthon házilag, tuti leesik pár áll, pedig egy pofonegyszerű dologról beszélünk 😛

Először is hámozz meg, kockázz fel 7 közepes krumplit, majd sós vízben főzd puhára (figyelj rá hogy oda ne égjen 😀 ) Majd kriplinyomón nyomd át, vagy törd simára és hagyd magára hűlni.

Amíg hűl nekiesünk a mindent bele szósznak: vágj bele 1 lila hagymát, 1 csomag császár, vagy bacon szalonnát, 2 gerezd fokhagymát és egy jó adag gombát. ha ezt mind beledobáltad a wokkodba/lábasodba/vagy valami főzésre szolgáló edénybe már félig kész is vagy. Sót, borsot, olasz fűszert és olívaolajat neki és mehetnek szépen megpirulni a tűzre, Igaz azt hiszed, hogy most majd valami húde bonyolult dolgot csinálunk még? Hát nem, nyakon öntjük 0,5l főzőtejszínnel, összefőzzük, megkóstoljuk, hogy jó e és kész is. Na igaz, hogy nem volt túl nagy ördöngösség, lehúzzuk a gázról és a helyére felteszünk egy lábas sós vizet gyöngyözni.

Akkor vissza a gnocchihoz. A kihűlt krumpli közepébe öntünk 2,5 bögre lisztet. A közepébe ütünk 1 tojást, 2 csipet sóval megszórjuk és simára gyúrjuk. (Itt kiabálunk Férjnek, Feleségnek hogy jöjjön szedni ki a vízből őket.) Lisztezett deszkán feldaraboljuk és ujjnyi vastag rudakat sodorunk belőle. Ezeket 2 cmes darabokra vágjuk és villával ellapítjuk. Majd mehetnek a vízfürdőbe. Először elmerülnek majd, de amint megfőnek szépen fent fognak úszkálni a víz tetején. Ilyenkor kell kihalászni őket és átdobálni a szószunkba. Ha elfogyott az összes tésztánk, már csak annyi a dolgunk, hogy összekeverjük és tálaláskor megszórjuk őket sajttal, majd hallgassuk a dicshimnuszt a családunktól, vagy a vendégeinktől 🙂

Leírni bonyolultabb mint elkészíteni higgyétek el nekem. Ez az a recept amit a férjem szerint mindenképp el kell készíteni még párszor! Sok sikert és jó főzőcskézést!

Amikor én még kislány voltam….
Nagyon sokszor emlegetem, hogy régen minden jobb volt, igen öregszem, de sajnos rá kell jönnöm, hogy nem volt Xboxunk, tabletünk, laptopunk, mobilunk, internetünk stb stb stb mégis volt emlékekkel teli gyerekkorunk, ami szerintem többet ér. Így augusztus 20-án ismét megálltam elmerengeni. Tudnotok kell én egy igazi falusi lány vagyok, akiknél minden évben ilyenkor jött el a búcsú ideje. Már jóval előtte elkezdtünk gyűjtögetni, előző nap már terveztünk és legalább olyan izgalommal vártuk a napot, mint a karácsonyt, hisz reggel beindult a vásári forgatag, a faluba érkezett a vidámpark!!!! Na kérem nem kis dolog ám ez egy falusi kislány életében. Ünneplő fel és pattanjunk bicajra nézzük meg, hogy ugyan mi is lesz, mert hát otthon már várják az információkat, miközben megy a sütés főzés, hisz a távoli rokonok is ilyenkor látogatnak el hozzánk.

Aztán indult a búcsújárás, tudni illik minden unokatesóval külön meg kell nézni mindent, felülni mindenre. Próbálni ellőni a pálcákat, ledobni a dobozokat, kifogni a halakat. Állítom, hogy a kakasos nyalókánál finomabb nem is létezik a világon 🙂 És persze a házigazda magabiztossága, hogy most én mutatok csodát nekik…A szomszéd falukból is ide járt mindenki, ilyenkor hatalmas tömeg volt, a tinik mindig szerelmesek lettek, ami persze elmúlt amint végetért a búcsú, de ennek hangulata van….

ÉS a jelen kor valósága, amiben az én gyerekeim élnek: már nem jön ide senki, a hatalmas vásári forgatagból egy dinnyeárus, 3 édességes és egy játékos stand maradt… Már nem bújnak össze a srácok a tinidiszkóban, nincs előadás, egész napos zene, az emberek már nem állnak meg beszélgetni és a gyerekeknek már nincs mire várni….

Szóval szerintem jobb volt akkor gyereknek lenni

Be kell, hogy valljam, hogy csak pihegek itt a gép előtt, a hambi pedig már a pocakomban pihen.

 Az úgy volt, hogy a pinterestet böngészve jött szembe egy kép erről a csodáról és szerelem volt első látásra. Már akkor imádtam a tojása csöpögését, a sajtja lágyságát, a bacon ropogósságát és amikor végre magamévá tehettem, az maga volt a mennyország 🙂

Először is felkarikáztam a paradicsomot, az uborkát, a paprikát, előkészítettem a salátát.

First I circled the tomatoes, cucumbers, peppers, prepared the salad.

Piríts meg egy fej hagymát.

Add onion to the pan and cook for 2 to 3 minutes until browned and soft.

Süsd meg a húspogácsád, majd rakj rá egy szelet sajtot olvadni.

Place patties in the pan and cook for 3-4 minutes until the underside is nicely browned.

Flip the Beef Burgers and cook the other side for 1 minute. Then place a slice of cheese on each Beef Burger, cover with lid (see note 1) and cook for a further 1 to 1½ minutes until nicely browned (or to your liking) and the cheese is melted.

Tegyél rá a salátát,

 Top with lettuce,

Uborkát

cucumber

Paradicsomot

tomato

A húst

the Beef Burger

Bacon

Hagymát

onion

És a lágy tojást

and the lastly egg

Tedd rá a tetejét és edd meg azonnal, ha valaki kérne belőle nézz csúnyán 🙂

Place top of hamburger bun on top.

Serve immediately!

Legyen szép estétek, puszil:

Have a nice evening! XOXO

Ancika

Eljött egy újabb nap egy újabb téma: Mi bosszant fel téged….

A barátnőimmel beszélgetve, rájöttem, hogy sok dolog nem csak az én vérnyomásom emeli instant 220-ra hanem másokét is, így született ez a kis gyűjtemény, amit ér alkalmazni a körülöttetek élő katonafeleségek nembosszantására 😀

És akkor jöjjön a lista (a teljeség igénye nélkül):

1. Majd hozza haza a sok pénzt!

Egyrészt nem olyan sok az a sok, de még ha az is lenne, lehet az egyedüllétet, boldogtalanságot pénzen mérni? Ha én választhatnék, inkább szeretném itthon, egyben, sértetlenül, mint hogy utalják a pénzt miközben állandó veszélyben van…

2. Most legalább megdolgoznak a fizetésükért…

Nem tudom hogy vagytok vele, de én nem szeretek dolgozó katonát látni! Nagyobb biztonságban érzem magam, amikor a gyakorlótéren mennek a hadgyakorlatok (szerintem akkor is dolgoznak), mint amikor kerítést építeni látom őket és katonai konvojok jelennek meg az utakon…

3. Mit hisztizel, te vállaltad…

Na ez az a mondat amitől falnak megyek, egyrészt nem ezt vállaltam, nem katonához mentem férjhez, de még ha ezt is vállaltam, egy kicsit több együttérzést légyszi, bármilyen hihetetlen ez kívülről nézve én is emberi lény vagyok 😛

4. Nem is olyan sok az a 6 hét, 2hónap, 6 hónap…

Próbáltad már???

5.  Úgyis csak isznak, buliznak, meg kurváznak …

Ez most komoly???? Ilyet nem mondunk egy feleségnek, még akkor se ha tudjuk, hogy az ő párja személy szerint azt csinálja… több együttérzést basszus!!!!

6. Tudom milyen nehéz, a múltkor az én párom is éjszakás volt…

Ehhez csak annyit fűznék hozzá, hogy az eddigi rekordom 197 egyben egyedül töltött éjszaka….

7. Neked legalább van férjed…

Valahol a nagyvilágban… tudom én se tudok már örülni semminek 😀

8. Felemelő érzés, amikor épp a háborús területen szolgáló férjedért aggódsz és lebasz valaki, hogy: Kiküldted a pénzért meghalni azt a szerencsétlent…

A félreértések elkerülése végett, nem mi vagyunk a parancsnokaik, nem mi küldjük ki őket, mi aggódunk!!!

9. Addig sincs rá gondod amíg távol van…

Baszki, ilyenkor vagyunk ám csak totál kész, hogy egyben lássuk viszont, ne egy fadobozba… és nem játék, öröm és pénzszórás az életünk addig se amíg nincs, mert tuti most romlik el a kazán, most hozzák meg a felhasogatásra váró fát, kell kicserélni a mosógépet, lenyírni a füvet, felásni a kertet…..

És a 10. amitől hányok:

“A köcsög zsoldosok meg is érdemlik” És ez a mondat készít ki leginkább, mert ha megsebesül, vagy meghal egy magyar katona, vagy csak külföldön elesett fiainkról/lányainkról emlékezünk meg, ez a mondat mindig olvasható alatta, mint ha ők nem  is emberek lettek volna, nem lenne családjuk, akik szerették őket, nem lettek volna szerelmeik, hanem csak névtelen senkik, akik minden rosszat csak maguknak köszönhetnek….

Ez a nap egy szuper kisfiúról szólt, aki egy igazi jedihez méltó módon vívja a csatáját a sötét betegség ellen egy nem oly messzi galaxisban, az ő neve Levente és amíg e sorokat olvasod kérlek küldj neki sok sok erőt ehhez a harchoz.

Meghívtak minket az eseményre és mi nagyon szívesen mentünk, hisz ha csak picit is segíthetünk miért ne mennénk…

Nagyszerű helyen zajlott az esemény, a Tiszavirág kemping Tiszalúc és Tiszadob között a Holt Tisza partján terül el, kikapcsolódást nyújtva a felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt.

Mi kezdésként megrohantuk az ugrálóvárat, a játszóteret, majd csillámtetkókkal felszerelkezve belevetettük magunkat a forgatagba.

Sütöttek főztek a versenyzők, volt halászlé, pörkölt, kenyérlángos, túrós csiga stb.

Nekem a nyertes pörkölt+tarhonya kombót sikerült megkóstolnom, amit a Tanoda csapata készített és meg kell, hogy mondjam, nem hiába nyertek, isteni finomra sikerült, bánhatjátok, hogy nem kaptatok 😛

Aztán voltak itt zenekarok és  tehetséges fiatal énekesek szép számmal a BB Produkciós Iroda jóvoltából :

Come with me (édesek voltak nagyon)

Kaméleon Musicalszínház és  Gyerekszínpad (csupa csupa tehetséges fiatal)

Juni Prod(szigorúan (18) nagyon jó zene, dúrva szöveggel 😀 )

Balázs Kevin(akinek a hangja zene nélkül is libabőrössé teszi az embert)

Bruno Maccari(Aki az idősebb korosztály szívét dobogtatta meg)

Komáromi Pisti(Nem az én világom, de sokan élvezték)

Moczo Duo(akik eljátszották Zizi kedvencét, a “Csak a nézését meg a járását”….nem tudom kire ütött ez a gyerek 😀 )

Barna Barnabás a Mulatós Herceg(Aki szintén hatalmas bulit csinált volna, ha nem ilyen szégyenlős padon ülő közönség előtt lép fel 😛 )

És nem utolsó sorban, az Izé mega hogyishíjják az én személyes favoritom, akik hatalmas bulit csaptak, bár a nézők 90%-a szolidan ült az árnyékban én szívem szerint kibontott hajjal tomboltam volna ha:

• nem kell az ölemben cipelni Zizit
• nem nézett volna mindenki hülyének

A hangom mondjuk így is rekedtes a sok sikítozástól, na mert tudjátok, a fellépőket biztatni kell 😀

Volt még tombola, ahol mázlimra mindenki nyert a csapatkámból, így nem kellett betartanom az ígéretet, hogy ajándékra váltom a nemnyertes tombolákat 😀 sőőőőt a végén még az egyik szervezőt is megnyertük, pillanatnyi piszkos gondolatok (gyerekre vigyázás, házimunka átadása, apával kettesben lelépés egy nyugalmas szigetre) után megkegyelmeztünk neki és nem hoztuk haza.

Nem nyertünk viszont sem Átalakítunk csomagot (sajnálattal kell közölnöm, hogy még sokáig kell a nyúzott fejecskémet néznetek) sem 3 napos nyaralást (így a hülyeségeimet is olvashatjátok megszakítás mentesen), de gratulálunk a nyerteseknek ez úton is.

És vissza kanyarodva a címhez sokan voltunk veled Levi!!!

Ki otthonról támogatva

Ki az árnyékban ülve

Ki sütve

Ki főzve

Ki evés közben

Ki zsűrizve

Ki felajánlást téve

A színpadon énekelve

A műsort vezetve

A vízen

A vízben

Vagy épp ugrás közben

A stégen

A vízparton követ dobálva

Kézen állva

Integetve

Napozva

A koncerten bulizva

Táncolva

Szolidan szórakozva

Az ugrálóvárban ugrálva

A kötélen csúszva

Sétálgatva

Ülve

Lovagolva

Beszélgetve

Focizva

Futva

Horgászva….

Ki e sorokat olvasva… küldjük neked az erőt, Gyógyulj meg nagyfiú!!!!!!!!

És akkor a végén néhány dolog Leventéről:

Bódi Levente vagyok, első osztályos kisfiú.Nagyon vártam a nyarat,hogy strandolhassak és játszhassak,de a doktor nénik leukémiát diagnosztizáltak nálam. Nem tudom mi az,de Anyukám azt mondta,nagyon sok a gonosz fehér katica a véremben, ezért olyan kezelést kapok,ami segíti a piros és a jóságos fehér katicák fejlődését.Sokszor van rossz kedvem és erős hányingerem, hiányzik az otthonom .A doktor nénik mindent elkövetnek,hogy újra otthon lehessek.A szüleim pedig sok vitamint és készítményt vesznek,ami nagyon sok pénzbe kerül ,de segít nekem, hogy minél hamarabb meggyógyuljak.Tudom,sokan érdeklődtök ,hogy vagyok.Ha segíteni szeretnétek , Apukám létre hozott egy számla számot,ahol segíteni tudtok Nekem, hogy meggyógyuljak.

Nem tudom ti hogy vagytok vele, de engem elért az augusztus és vele a sulikezdési pánik.

Méregetem a gyerekre a ruhákat, pakolom az iskolatáskába a meglévő dolgokat, listázok, akciókat bújok, terveket eszelek ki, hogy most hogy is kellene….Eközben rátaláltam a Dollar Tre-re és összesírtam magam, hogy ha most Amerikában lennék mennyi klassz dolgot tudnék összevásárolni 1dollár/db áron…..

Ezen fellelkesedve, gyorsan írtam is nekik egy levelet, hogy nem e lehetne, hogy én jól összevásárolnék egy csomó dolgot és ők elküldenék nekem…A válasz, hogy nagyon sajnálják, hogy csalódást okoznak nekem de csak az Egyesült Államok 50 államába tudnak szállítani :'(

Na de nem adom én fel ilyen könnyen, kerestem kutattam és rátaláltam az Amazon-ra. Ami persze nem teljesen új hisz van nekem innen e-book olvasóm (a képekre kattintava meg tudod nézni részletesebben) :

És az én kedvenc lassú főzőm Andrew is onnan van,bár már nem kapható, de ilyesmi csak szép bordó színben:

Szóval már bizonyított a rendszer, így meglestem az iskolakezdő akciójukat is…nem kellett volna 😀

Hááááát szerelmes lettem pár dologba, példának okáért az apró, tízórai méretben kapható nasikba:

(nemhiába a hasamon keresztül lehet engem megfogni :D)

Volt még 50db-os mini chips válogatás, szuper kis kiszereléses italok, gyümölcspépek, mini gyümi konzerv:

És még rengeteg szupi dolog, aminek én gyerekként ugrálva örülnék, ráadásul saját példán okulva tudom, hogy mennyire unalmas a 3 féle szendvics/4 féle ital kombináció…így mi szeptemberben újra fellelkesülve (szerintem pár dolgot az Amazonról beszerezve) újult erővel vágunk neki az uzsi dobozolásnak. ha valaki már nem emlékezne rá íme pár kép a régi uzsikról:

Szóval itt már izgalom van és készülődés, majd pedig ha eljutunk a megvalósításhoz, hozom a recepteket és a képeket, na meg persze a linkeket 🙂

Addig is élvezzétek ki azt a kis nyarat ami még maradt nekünk! Puszil:

Ancika

Mentés

Ma ismét egy elsővel jövök a sorban, nem tudom, hogy ti hogy vagytok vele, de én sokszor kapok képet a lurkóktól, hogy ezt a tortát szeretném, és akkor vakarom a fejem, hogy hogy is kellene ezt a tortát megcsinálni, így úgy döntöttem, nem csak kajcsi receptekkel, hanem pár praktikával, leírással is megkönnyítem az életetek. 

Akkor jöjjön a háttér sztori. Kicsi fiam barátnője (na nem úgy, még nem ért minket utol a szerelem) nyúzta az anyukáját, hogy márpedig ő ilyen tortát akar és hogy én süssem meg neki <3 lehet erre nemet mondani?????

Na igaz, hogy nem, így gyorsan sütöttem egy szögletes tepsinyi  piskótát, bekevertem a kedvenc csokikrémem felszeleteltem és körbekentem. 

És már kész is vagyunk a nehezével 😀 Na jó, nem, itt jön az a rész, hogy előveszel egy akkora papírt, amekkora a tortánk. Erre azért van szükség, mert sokkal könnyebb egy papíron újratervezni, mint a tortád újrakezdeni.

Megterveztem a billentyűk nagyságát, a rózsák helyét és a kotta részletet. Majd a méretezés megkönnyítéséhez ketté vágtam  a papírt.

Bevontam a tortát fehér fondanttal. Ráfektettem a papírt a tortára és bejelöltem a billentyűk helyét. (itt meg kell jegyeznem, hogy figyelj oda, hogy minden tiszta legyen, nekem van külön tortázós szettem,papírból, vonalzóból, ecsetekből stb stb)

Majd meghúztam óvatosan a vonalakat, körbefogtam fondanttal, szépen megmintáztam és megrajzoltam a kottát fekete por festékkel.

Kivágtam a billentyűket a fekete masszából, ráragasztottam, majd rájöttem, hogy a zongorán van ahol kimarad a fekete 😀 Még alapos előtervezéssel is tévedhet az ember, de Liza elnézte nekem 🙂 Majd megcsináltam a fekete és fehér rózsákat (rózsa készítésben még nem vagyok olyan jó), a leveleket és a pillangókat, majd végül minden a helyére került, és már csak arra várt, hogy boldoggá tegyen egy csöpplányt 🙂

És hogy mire lesz szükséged hozzá?

A simításhoz, de ha nincs megoldhatod kézzel is, csak ezzel szebb.

Pepcoban olcsón beszerezhető, vagy az aliexpres-ről párszáz forinttért megtudod rendelni őket.

A leveleket akár ki is vághatod, és egy kés segítséggel beerezheted.

Ha nincs csinálj kis köröket és abból rakd össze a rózsád.

Egy műanyag palacsintaforgató is megfelel ha ilyened nincs. Sokkal könnyebb egyenesen kenni vele a krémet, mint egy késsek. Határozottan kevesebb szentségeléssel jár.

Egy ilyen szettet viszont be kell hogy szerezz, nincs 600ft az aliexpres-en és én nem tudok élni nélküle. Azzal a kis kagylómintással formázd a torta alját.

Remélem hasznosnak találtad a posztot, ha nem tökéletes, nézd el nekem ez még az első :* Észrevételeidet, ötleteidet, kérdéseidet pedig írd ide alulra abba a kis dobozba 😉

Ui: A megosztásokat megköszönöm :*

XOXO Ancika

Mentés