Kérdezz- felelek 1. rész

Gyere kedves meghívlak egy kávéra ezen a csodaszép napon, amíg elszürcsöljük beszéljük meg az élet nagy dolgait….

Milyen számodra az álomkonyha?

-Az én álomkonyhám vidéki stílusú.  Fehér és natúr fa, apró rózsás anyagokkal. Egy hatalmas tűzhely található benne, amiben sok emberre lehet sütni ás főzni. A mosogató kerámiából van és a bögrék a falra vannak felakasztgatva. Gyerek kacajtól hangos és érződik rajta az otthon melege 🙂

Szerinted melyik a legpraktikusabb konyhai eszköz?

-Hát kérem nekem ez. Tudom vannak hiper szuper gépek, meg minden, de engem ki lehet a késsel pucolással a világból is kergetni. Ha kell darabolok apróra, vágódeszkával késsel szaggatok nokedlit, kézi habverővel verek habot, csak pucolgatnom ne kelljen.  Egyébként, sajt szeletelésre és uborka gyalulásra is ezt használom.

Mindig szerettél főzni és kísérletezni?

Igen, amióta az eszemet tudom szerettem enni és ebből jött, hogy szeretek főzni is. Az életben egyébként is szeretek új dolgokkal kísérletezni, így nem is volt kérdéses számomra, hogy ez a főzésben is így lesz, rengeteg új dolgot teszteltem az évek alatt és talán egyet ha tudok említeni ami nem jött be…

Kivel szeretnél mostanában együttműködni?

Egy Balin levő szállodával. Azt el tudná viselni a kis lelkem, hogy egyszer csak jön egy e-mail, hogy szeretettel várnak, hogy teszteljem a szolgáltatásaikat. Azért Bali, mert egyszer régen láttam egy filmet róla, hogy ott mindenki mosolyog 🙂 és ez maga lenne a földi paradicsom a számomra. Nem utolsó sorban el tudnám képzelni magam, ahogy ülök a homokban és a tenger nyaldossa a lábikóimat….Álmodj királylány….

Mit csinálsz amikor kikapcsolódsz?

Ha be vagyok zárva a lakásba akkor a sorozat függőségemnek hódolok, ezért is gazdagodott a blog egy filmes rovattal. Még mosogatás és takarítás közben is megy a laptopomon egy sorozat… Emellett szeretek olvasni, kézműveskedni, kirándulni, és a fotózás is nagy szenvedélyem, ennek eredményét az Instagram profilomon követhetitek figyelemmel.

Mi motivál erre az odaadásra és lendületre?

Először is az, hogy megmutassam mindenki tud főzni, ezért is teszek fel rengeteg “dobáld egybe és már meg is vagy” típusú receptet. Másodszor, hogy megmutassam, hogy nem baj ha nem vagy tökéletes…én sokáig voltam depressziós és megfelelési kényszeres, ami persze mostanában is fel fel bukkan, hogy kicsit megszorongasson, ezen próbálok túljutni úgy, hogy motiválom magam és remélem másokat is azzal, hogy megmutatom, hogy lehet a világ szép is, mi is képesek vagyunk véghezvinni dolgokat, átlépni a határainkat és szépen menetelni  a célunk elérése felé.

Lendület: Én hiperaktív és furcsa gyerek voltam, innen a lendületem. Szerintem még ma is néha össze vissza beszélek és elvesztem időnként a fonalat, így van amikor csak furán néznek rám. Viszont annyi visszajelzést kaptam, hogy segít másoknak amit csinálok, hogy ha el is fáradnék ezek a levelek adnak egy újabb löketet, hogy továbbra is 100%-on pörögve végezzem a dolgom.