Home made életünk

Nagyi féle almás süti

Folytatva a régi posztok átmentését, most egy nagy kedvencet hozok 🙂 Ez a recept a nagyi kincsestárából van és nálunk verhetetlen, pedig sokat próbáltunk már. Az alma fahéjjal nálam tipikus ősz, (néha csalósan lakásillatosítónak is feldobok egy kis almahéjat, fahéjjal, vízzel egy kis lábaskában  összerottyanni) olyan kis kuckós lesz tőle az egész ház, ami ebben… Tovább »

Nevetségesen egyszerű áfonyás süti

A gyerekeimnek kerestem, valami finom nasit az uzsiba, amikor rátaláltam erre a gyors receptre: 1 1/2 bögre(195 gram) liszt 3/4 bögre (150 gram) cukor 1/2 tk só 2 tk sütőpor 1/3 bögre (80 ml) olaj 1 nagy tojás 1/3 – 1/2 bögre (80 ml – 120 ml) tej 1 1/2 tk vanilla kivonat áfonya  … Tovább »

Tejszínes gombás gnocchi házilag /home made gnocchi

Az úgy volt, hogy tegnap River Cottage-ban tegnap gnocchi főt én meg jól megkívántam 😀 Nem nem várok babát, nálam a kívánósság születési rendellenesség 😛 Így ma bevásároltam és nekiestem a tőlem megszokott stílusban. Ez tipikusan felvágós kaja, ha társasában előadod tört olaszsággal, hogy mi lesz a vacsi és hogy nem ám boltban vett vackot… Tovább »

Csirkemell szőlős tésztasalátával

Egy jó kis szőlős receptet hoztam ma nektek. Be kell valljam úgy kezdtem a kedvesnek, hogy ígérem nem kotyvasztom többet, de ki szerettem volna próbálni, hogy hogy sikerül, de miután megevett 2 tányérral azt mondta főzhetek még ilyet 🙂   A Csirkemelleket megsóztam és megszórtam zöld fűszer keverékkel és kevés olajon megsütöttem. 1 kicsi fej… Tovább »

Tradicionális Ír szódás kenyér / Traditional Irish Soda Bread

Kezdjünk most a képpel: Nézzétek hát nem csodaszép? Ráadásul isteni finom is és van még egy előnye, nagyon gyorsan kész van 🙂 Az egész úgy indult, hogy borsót szedtünk és Zizi kitalálta, hogy neki főzzek borsófőzeléket. Szépen elmentünk a boltba, bevásároltunk, majd a kasszánál jutott eszembe, hogy nem vettünk kenyeret :/ Nahát én már onnan… Tovább »

Levendulás sárgabarackos pite

Gyönyörű szép levenduláim nőttek a kertben és a vásáron beszereztünk némi sárgabarackot, így gondoltam egyet és kipróbáltam, hogy milyen lehet pitének megsütve. Isteni kombináció, még az anyukámnak és a nagyimnak is ízlett, és akkor még a kicsiny családom nem is említettem 🙂  Kell bele 5-6 barack felkockázva, 2-3 szál levendula (lehet szárított gyógyszertári is), 5… Tovább »

Papír díszek

Nem tudom ti hogy vagytok vele, de nálunk már őrület van  megy a visszaszámlálás és már csak 48 nap van karácsonyig 😀 Én az éven úgy döntöttem nem vásárolok díszeket, hanem magam készítem el a lakás karácsonyi díszítését és elkezdtem összeszedni az ötleteket. Kezdjük az olcsó papír díszekkel, amik bármiből elkészíthetők a régi szétszaggatót könyvektől… Tovább »

Illatosító házilag

Nemrég láttam egy angol oldalon, hasonló illatosítót, így gondoltam kipróbálom a sok vegyszer helyett ezt a házi verziót. Igazából nem került semmibe, hisz az került bele ami megmaradt, így az illatosító árából vettem újabb gyümölcsöket a gyerekeknek.  De hogy a csapongó gondolataimat visszatereljem a témához, akkor lássuk mi is került bele. A teába került kifacsart… Tovább »

Házi keksz mindössze 3 összetevőből

Tudom ennél jobb címet is össze lehet hozni, de nagy előnye ennek a keksznek, hogy szinte mindig van otthon vaj, liszt és porcukor így bármikor elkészíthető és nem utolsó sorban finom is. Tudnotok kell, hogy függő vagyok, na nem drog vagy alkohol, az én függőségem a sütisdolgokhoz kötődnek 🙂 Így eshetett meg, hogy az Aldiban… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!