Home made életünk

Saláta tízóraira, vagy akár munkába? Miért ne!

Szerintem nekem vannak a legfuribb gyerekeim a környéken. Suli után amikor behuppannak az autó hátsó ülésére, mindig megpróbáljuk megmenteni a világot, beszélgetünk suliról, ebédről, barátokról, vicces sztorikról, barkóbázunk, vagy épp magasröptű vitákat folytatunk arról, hogy az atom bomba, vagy a hidrogénbomba erősebb e, vagy mi is az a hulló csillag, hogy van e arany a… Tovább »

Villámgyors Túros-barackos pohárkák

Folytatom a régi receptek feltöltését, ez egy gyerekes összejövetelre készült és hatalmas sikert aratott, az utolsó cseppig elfogyott. Messziről úgy néznek ki, mint a habos kávé, csak sokkal nagyobb élvezettel jár az elfogyasztásuk 🙂   Hozzávaló: 5dl meggle tejszín 1 tégla túró 1 barack befőtt 1 citrom porcukor piskóta/babapiskóta cukorgyöngy Felverek 3dl tejszínt hozzákeverek egy… Tovább »

Tejszínes gombás gnocchi házilag /home made gnocchi

Az úgy volt, hogy tegnap River Cottage-ban tegnap gnocchi főt én meg jól megkívántam 😀 Nem nem várok babát, nálam a kívánósság születési rendellenesség 😛 Így ma bevásároltam és nekiestem a tőlem megszokott stílusban. Ez tipikusan felvágós kaja, ha társasában előadod tört olaszsággal, hogy mi lesz a vacsi és hogy nem ám boltban vett vackot… Tovább »

Wicked burger avagy egy boszorkányosan jó hamburger ;)

Be kell, hogy valljam, hogy csak pihegek itt a gép előtt, a hambi pedig már a pocakomban pihen.  Az úgy volt, hogy a pinterestet böngészve jött szembe egy kép erről a csodáról és szerelem volt első látásra. Már akkor imádtam a tojása csöpögését, a sajtja lágyságát, a bacon ropogósságát és amikor végre magamévá tehettem, az… Tovább »

Csirkemell szőlős tésztasalátával

Egy jó kis szőlős receptet hoztam ma nektek. Be kell valljam úgy kezdtem a kedvesnek, hogy ígérem nem kotyvasztom többet, de ki szerettem volna próbálni, hogy hogy sikerül, de miután megevett 2 tányérral azt mondta főzhetek még ilyet 🙂   A Csirkemelleket megsóztam és megszórtam zöld fűszer keverékkel és kevés olajon megsütöttem. 1 kicsi fej… Tovább »

Kövön sült pizza kolesz(olcsó) verzió

Már nagyon régóta szeretnék pizzasütő követ, de eddig  elmaradt… viszont tegnapelőtt láttam a tévében, hogy ha egy tiszta járólapot teszünk a sütőben azzal is elérhetjük ezt az élményt, hát gyorsan fel is túrtam a pincét apunál, hogy találjak egy nagy lapot, szépen megtakarítottam, beraktam a sütőbe és neki is láttam dagasztani a tésztát.  pizza alaptészta:1kg… Tovább »

Tradicionális Ír szódás kenyér / Traditional Irish Soda Bread

Kezdjünk most a képpel: Nézzétek hát nem csodaszép? Ráadásul isteni finom is és van még egy előnye, nagyon gyorsan kész van 🙂 Az egész úgy indult, hogy borsót szedtünk és Zizi kitalálta, hogy neki főzzek borsófőzeléket. Szépen elmentünk a boltba, bevásároltunk, majd a kasszánál jutott eszembe, hogy nem vettünk kenyeret :/ Nahát én már onnan… Tovább »

Kukoricás csirkenyársak

Hozzávalók: Zsenge főzni való kukorica csirkemell kedvenc kolbászod lila hagyma zsenge cukkini apró gomba Kaliforniai paprika Először is hozz egy kényelmes széket, mert ebből nagy adag kell, a nagy adag =sok pucolás és darabolás és tűzgélés, de minden egyes percet megér a végeredmény. Kockázd fel a csirkemellet, szórd meg grillfűszerrel, locsold meg olajjal és tedd… Tovább »

Mihálynapi kenyér és sárkányfarok :)

Mihály napi ünnepség volt az iskolában és mint minden évben az épp aktuális x. osztály szülői köre készíti a kenyérkéket a többi osztály számára ajándékba. A sor az éven ránk jutott ez lett az apropója eme “remekmű” elkészültének. Állítólag finom volt, én nem kóstoltam, de az sem fog sokat váratni magára hisz hétvégén elkészítem magunknak… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!