2,5kg paradicsom 1 cikk fokhagyma 1 kis fej hagyma fahéj (ízlés szerint) 2 szem szegfűbors 1 szegfűszeg, szerecsendió (ízlés szerint) bors (ízlés szerint) 6-7dkg cukor só  (ízlés szerint) ecet (ízlés szerint, én 2fajta ecetet használtam hozzá 1tk almaecetet, 1tk balzsamecetet.) 2-3db főtt répa passzírozva, 1-2 db főtt paprika passzírozva. A paradicsomot daráld le, mint a paradicsomlének,majd… Tovább »

Alapvetően nem szeretem a sütőtököt, nekem az édes változat nem jön be, viszont egyszer kipróbáltam ezt a fűszerkeveréket, és majdnem megettem a tök felét :O Hozzávalók:  1 teáskanál csili,  1 kávéskanál zúzott koriander mag, ½ kávéskanál fahéj,  tengeri só, frissen őrölt bors. A fűszereket tegyük egy kis pohárba, takarjuk le és alaposan rázzuk össze. Forgassuk… Tovább »